Nasza s?odka historia
„Ten s?odki , ma?lany zapach pysznych kruchych ciasteczek, dro?d?ówek czy p?czków poznany w dzieci?stwie, towarzyszy mi ka?dego dnia w cukierni, gdzie ju? trzecie pokolenie rodziny Biernackich kontynuuje tradycj? i tworzy wykwintne s?odko?ci.” - tak w kilku s?owach t? s?odk? histori? przedstawia Micha? Biernacki, obecny wspó?w?a?ciciel cukierni, wierny tradycji któr? rozpocz?? jego Dziadek, kontynuowali Rodzice i wci?? kontynuuje On wraz z ?on?.
Pracownia Cukiernicza J.M.B. Biernaccy tworzy swoje wypieki oraz lody z finezj? i wiar? w to, ?e nowe trendy nale?y budowa? w oparciu o solidny fundament jaki daje prawdziwy kunszt cukierniczy poznawany przez lata do?wiadcze? i pracy.
W oparciu o tradycyjne metody i receptury, na bazie naturalnych surowców wytwarzamy s?odko?ci oraz lody tradycyjne o niepowtarzalnym smaku, któremu stali klienci nadali miano "Smaku Legendy".
Ka?dy, kto poszukuje prawdziwych, oryginalnych lodów, wytwarzanych metod? tradycyjn?, ci??kich, prawdziwie zimnych, o smaku który zapewniaj? tylko prawdziwe owoce wykorzystywane w produkcji, zostanie oczarowany i uwiedziony smakiem naszych lodów i deserów.
Je?li t?sknicie za prawdziw? Wz-k?, kremówk? czy sernikiem z pewno?ci? rozsmakujecie si? w naszych wyrobach.
Pracownia cukiernicza – siedziba firmy, oraz pierwsze dwie firmowe cukiernie mieszcz? si? w Kazimierzy Wielkiej. W 2009 roku postanowili?my poszerzy? dost?pno?? naszych produktów i powsta?a kolejna firmowa cukiernia w Krakowie, pod mark? „Smak Legendy, Ciasta i Krakowskie Lody”, która mie?ci si? przy ul. D?ugiej 19.
Serdecznie zapraszamy na degustacj? naszych wy?mienitych ciast i pysznej kawy!
Kawa z ciastkiem smakuje inaczej!